Para crear a quilla os carpinteiros de ribeira van ter que empregar varias pezas: a proa e roda laminadas, o pinchón tamén laminado en tres pezas e a quilla en si de unha soa peza de iroko. Esta tarde no taller marcouse a peza de quilla e procedeuse ao seutrazado, corte e posta a escuadro, á espera de ensamblar o conxunto e "pinchar" a quilla no seu lugar definitivo onde tomará forma a dorna Sara.
